浮萍旅行喝咖啡

沒有很喜歡吃蛋糕的我，唯二愛的蛋糕就是乳酪蛋糕和提拉米蘇蛋糕

網友的功能真的很強大，拜網路資訊流通之賜

很容易就能得知哪裡有令人垂涎的美食

這間光の乳酪就在勤美誠品美術館旁邊不遠處

散策經過就想著回程時一定要進去

烤好了當然要嚐嚐囉!!

光の乳酪店門前有好些逗趣的相撲選手

吃著乳酪的相撲手

店的外觀，相當明亮具有透視感

前方就是草悟道，綠樹與白屋互相掩映

大面鮮紅的廣告牆面

果真很有元氣呀!

乳酪的上頭烙印著"光"字

也可以透視烘焙坊裡師傅的工作狀態

還彩繪了令人發笑的相撲手

妙極~~~~

窗上有師傅工作的模樣

根據我的觀察:師傅都是女生呦!!

玻璃感應門上還有"一仙"用盡全力的相撲手

逛完草悟道及勤美誠品，繞了一大圈回來

總算要進去朝聖囉!

裡面有這樣一個舒服的角落

可以點個冰淇淋或乳酪閒坐

看看書、聊聊天或只是發呆

蠻棒的呦!

右側是結帳櫃台，左側有一個蓋章處，不能免俗地蓋蓋章

結果礦泉水就忘在那啦!!((桌面上那瓶水就是我的

中間的陳設，很鄉村風

果醬也是有在販售滴

它們堅持使用好的食材，做出美味的乳酪蛋糕

使用北海道 道南乳酪

      德島   和三盆糖

      日清   紫羅蘭麵粉

      HACCP認證殺菌雞蛋

在這年頭要有所堅持是不容易的一件事

有多少黑心食品黑心店家連環爆

食安問題的確令人擔憂

有時只能蒙上眼睛假裝聽不見看不見

不然真要懷疑還有多少是能安心吃下肚的東西啊!

北海道的乳製品一向有品質

明亮的落地窗前也有幾張高腳椅可供休憩

小擺設--松鼠

看得出來這是甚麼嗎?是"草泥馬"耶!!呵.......

另一邊的陳設

採光非常好

櫃子上擺著或大或小的裝飾品

這一盒裡面有6個，不便宜，一個大約要40幾元，而且小小的喔!!

頂多3-4口就完食啦!!^__________^

口感很綿密，乳酪味中偏濃，特別之處在於乳酪的底部是鬆軟的海綿體

嘗鮮或送禮都挺適合的

齒頰留香阿!!

光の乳酪  http://www.koucheese.com/index.php#GoToProduct_0

地址:台中市西區館前路73號(勤美誠品後方)

電話:04-23295797

另外一間"強森乳酪蛋糕"也是前陣子才知道的

吃到之後驚為天人，這次到台中就特地繞去買

老闆說提袋及盒子上的插畫都是他女兒的作品喔!!

他從女兒5歲時就開始收集她的繪畫作品直到13歲

並曾參加義大利波隆那童話繪本比賽哩!!

有多種口味可以選擇，我選擇了原味

乳酪味濃也帶點鹹味，底部是威化餅，和光の乳酪很不一樣

一個8片350元，也好好吃(流口水ing)

強森乳酪蛋糕  http://jonsoncake.blogspot.tw/2014/03/blog-post_9036.html

地址:台中市南屯區河南路四段394號

電話:04-22540583

兩家口感不同，但都好好吃，不分軒輊

光の乳酪走的是較精緻的路線，也就是所謂的"吃巧ㄟ"

強森較紮實，較有滿足感

在我吃乳酪蛋糕的經驗裡都算好吃的，好棒棒~~