藍英短的雜食世界

AUNT STELLA'S 有一個可愛的品牌故事，原來STELLA 是創辦人鄧克爾的嬸嬸

這位嬸嬸是幼稚園老師，喜歡烘焙手工餅乾與親友分享，於是親友給了他ㄧ個可愛的暱稱

"詩特莉嬸嬸"(AUNT STELLA)

爾後鄧克爾將這樣的美味帶到全世界，1983年在日本成立了第一家手工餅乾專賣店，1989年來到台灣

採用澳洲進口奶油及日本高級甜食常用的三溫糖製作而成，每ㄧ片都獨一無二

託堂妹結婚之福，認識了這個品牌的手工餅乾--AUNT STELLA'S 

第一次收到這樣的喜餅，很新奇很喜歡，而且包裝超精美的，捨不得拆開捨不得吃

木質的外盒搭配繽紛花朵的包裝及洋溢幸福的粉色緞帶，頗具巧思

小心翼翼拆下緞帶及包裝，內包裝也像一包禮物呢!!

用專屬的紅色印花布將手工餅乾們仔細包裹，並綁上蝴蝶結

順道將幸福一併綁上

要拆開囉!!將將將將~~~~~~

很可口好吃的模樣，搭配咖啡就是很棒的下午茶了

我和朋友分享了一些，其餘都和大鼻子細細品嚐，用捨不得吃完的速度

餅乾口味有很多種，像是玉米片、巧克力、黑芝麻、牛奶砂糖、杏仁豆巧克力、咖啡、

巧克力燕麥、檸檬球

手工餅乾吃起來就是比一般的薄片餅乾來得紮實

真的是好吃的手工餅乾，但是價格不便宜呦!!一片約20元上下

有機會可以嚐嚐看，上回去台中遠百發現也有櫃位呢!!和鼎泰豐同ㄧ個樓層，還有賣餐點呦!

AUNT STELLA'S 

http://www.auntstella.com/ 

堂妹的喜餅還有自己手工製作的鳳梨酥，外包裝也是自己特別設計的

真是太有才了

鳳梨酥吃起來就像南投的微熱山丘，內餡也是土鳳梨微酸的口感，好吃~~

堂妹的鳳梨酥也有在販賣喔!!還有來自國外的訂單呢!!

芮秋Racheal's手作土鳳梨酥粉絲專頁

https://www.facebook.com/home.php#!/RachBakery 

另外要說說的是關山米，意外獲得的小禮物，包裝得小巧精緻

連米食都走文創路線了

ㄧ般而言，大家最耳熟能詳的是池上米，殊不知關山米也很好吃啊!!

或許是台東花蓮很適合種稻，富里米也是ㄧ極棒呢!!

煮出來飽滿軟Q，充滿香氣，光吃白飯味蕾也能感受到甜甜的很有滋味

這樣大約可以煮2杯多ㄧ點點，小家庭1次的分量

包裝紙上還不忘標示關山著名的景點及美食，推廣觀光不遺餘力啊!!

關山真的是ㄧ個很棒的好地方，有機會可以去騎騎環鎮自行車道、吃吃廟口臭豆腐及關山便當

喔!!要流口水了，今年暑假衝啦!!