哇嗚~~賣相還不錯吧!!其實呢~~是用婆婆滷的牛肉變化而成的
目前還沒有自己滷過牛肉，有機會來試試^^
滷汁加熱加水稀釋，才不會太鹹，另起一鍋煮麵，煮熟後放進牛肉湯中
再將滷好的牛肉切片放進麵中，灑上蔥花就完成啦!!
喔!!對了，也可以燙些小白菜，增加蔬菜量
這道三杯雞，就是聽媽媽的作法和配方自己亂做一通
似乎有點太油了，而且可以多加些九層塔或蔥段，或許會更對味
但是第一次能做成這樣，也要給自己拍拍手
鐵鉤從日本帶回一包讚岐烏龍麵當"歐咪鴨給"
某個假日的中午，煮了碗烏龍麵來吃，可惜沒有拍到成品((請自行想像^__^
麵條Q度非常夠，煮了好久還是QQ的，裡頭附有醬料包當湯頭
加上蔥花便是一碗陽春烏龍麵，也可另外加些魚板之類的食材讓它變豐富
謝謝鐵鉤出國還想到我們，感激不盡阿!!
簡單的家常料理--洋蔥蛋，營養午餐也常會出現喔!!
我很喜歡洋蔥，有甜味富含營養，而且超容易做的
廚藝入門的好菜
哇哈哈~~我的愛--青椒肉絲((雖然我的肉絲有點粗XP
我的口味很怪喔!!專愛人家不愛的，像是青椒、甜椒、茄子、苦瓜，我都超愛XD
所以每次回娘家，媽媽總會煮這道我愛的菜讓我吃個過癮
當然自己也要會煮阿!是不是?只是大鼻子好像沒有很愛青椒說....
由於太愛吃優格了，所以興起了自己做的念頭，於是上網搜尋作法
就如法炮製地做了起來，迄今做了幾次，沒有失敗過((驕傲~~
我的做法很簡單，就將鮮奶加熱，約50-60度即可，但我都是憑感覺，呵...
在加熱後的鮮奶中加入幾小匙的優格，攪拌均勻
將放置鮮奶的大碗公包上保鮮膜，置於大同電鍋中約8小時，就可以收成囉!!
家中的水果切丁放入優格中，就是好好吃的水果優格啦!!
如果覺得不夠甜，也可以加一些蜂蜜或果醬，但我們多半就著水果的甜味就吃得津津有味了
吃得好滿足好過癮喔!!
沒時間自己製作的人，又剛好住在嘉義
推薦一間賣水果優格的店家--渼橘客
連絡電話：05-2750019
地址：嘉義市東區義教街927號(嘉義基督教醫院附近)
網址：http://052750019.tvsoez.com
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